作業員做不下去的PTT 評價、討論一次看
各位前輩好，
小弟親戚中有位長輩，最近因為經濟問題想做一些簡單的打工，多少補貼家用，
所以過來請我幫忙詢問一些比較新的餐飲業的工作情形，
這位長輩身體健康，50 多歲，
年輕時也是做餐飲服務業，動作很勤快，工作表現老闆有稱讚，
之前因為家務而離職，老闆捨不得，還說要加時薪一直要挽留，
因為疫情關係，家中經濟受到影響，孫子也開學了，
長輩想要回去餐飲服務業，但是不考慮回到原公司
: 回到家了認真回一下
: ※ 引述《naoh810322 (uniqlong)》之銘言：
: : 小弟最近想找pizza店打工
: : 主要是想學如何做pizza
: : 一開始進去不知道能不能夠就直接學揉麵糰做pizza
: : 在版上看到有人在達美樂做了一年才開始學揉麵糰
: : 或是找非連鎖的pizza店比較有機會
: : 謝謝
: 如果你要認真學做披薩
: 就不要到連鎖店了
想說認真回一下好了
標準SOP是客人拿完餐才能按掉號碼
不過為了秒數 績效好看 就會有各種偷吃步
有時候秒數是客人問題
例如客人想很多又問東問西點餐點太久
這樣就爆了
然後就會怪點餐員不會引導客人
不過我是有聽過有月薪靠北服務員點太快秒數太低
就叫去旁邊拉正說是不是都沒有促銷XDXD
各店月薪 為了自己的績效 就會希望用最少的人力做出最高的業績
服務速度是櫃台點餐 +廚房做餐+備膳員備膳呈遞的總和秒數
人力不足會嚴重的影響服務速度
不知道po在這裡合不合適
如不合適還請告知
會立刻做刪除 謝謝~
如題
小弟非常喜歡騎機車外送
之前是有做過ubereats
輕鬆也做的開心
但是這個平台的單量實在是太不穩定
所以想想還是找有基本時薪的外送
那想請問這邊有沒有前輩待過
單量多到可以不用外送員
進內場打雜的店家
或者是單純只要外送員去外送
再麻煩推薦一下
雙北都可以 謝謝
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因為彈性排班對我來說還蠻重要的
而且有朋友做過 他有跟我說過一些關於工作上的事情
: 小弟最近想找pizza店打工
: 主要是想學如何做pizza
: 一開始進去不知道能不能夠就直接學揉麵糰做pizza
: 在版上看到有人在達美樂做了一年才開始學揉麵糰
: 或是找非連鎖的pizza店比較有機會
: 謝謝
現役小必人員來說說心得
目前到職兩年 最大吸引我的原因是因為
小必可以讓我寒，暑假回到家裡附近的店
打工
先說說我的情況吧，高三畢業那年去我家附近的小必打工，之後放榜考上外縣市的學校
