做工的人 94i的PTT 評價、討論一次看
剛剛去麥當勞點餐的時候櫃檯完全沒有人在幫忙點餐，都在做別的事情
然後員工一直說點餐稍等喔，講了十分鐘
就這樣櫃檯一直沒有人幫忙點餐，讓客人站在櫃檯前面等了十分鐘
終於有員工要停下手邊工作來點餐了，結果點了兩組客人又說點餐稍等一下喔，繼續做別的
事情
我前面只排了五個人，結果點個餐等了快15分鐘
整個傻爆眼，員工人數根本嚴重不足
感覺自從麥當勞被台資接手之後，就一直在省人力成本
常常去麥當勞點餐
這篇搭配前幾天的麥當勞自動點餐機之亂，就能看出在玩什麼花樣了
還沒做好就按出餐-》做秒數假帳
但按完，員工實際還是要繼續做餐。
如果一直秒數做假帳，會積更多。
假設一筆偷30秒，10筆就偷5分鐘。
雖然部分餐可以合併做，不用真的到5分鐘，但總之會愈積愈多。
M員工要從源頭解決，就是讓客人點餐減少。
我就故意跟你說要用自助機，
按到最後發現優惠券要臨櫃，重新人工點，浪費三分鐘。
各位前輩好，
小弟親戚中有位長輩，最近因為經濟問題想做一些簡單的打工，多少補貼家用，
所以過來請我幫忙詢問一些比較新的餐飲業的工作情形，
這位長輩身體健康，50 多歲，
年輕時也是做餐飲服務業，動作很勤快，工作表現老闆有稱讚，
之前因為家務而離職，老闆捨不得，還說要加時薪一直要挽留，
因為疫情關係，家中經濟受到影響，孫子也開學了，
長輩想要回去餐飲服務業，但是不考慮回到原公司
大家好，
是這樣的，
家族親戚有一位阿姨，最近工作比較不順，決定離職找新工作，
她原本是做傳統餐飲業的，就是麵店小吃那種，
有中餐丙級證照，動作快，做事穩，
在原來的工作職務上，有時候會掌主廚，熱炒、煮麵、之類的手藝不錯，我有吃過
但是因為原本的職務老闆娘壓榨，導致工作上很不開心，
最近有聽他說，要找新工作，可是找了有些工作
不是環境欠佳，就是沒制度
我在想.......要不要建議她去麥當勞
: 小弟最近想找pizza店打工
: 主要是想學如何做pizza
: 一開始進去不知道能不能夠就直接學揉麵糰做pizza
: 在版上看到有人在達美樂做了一年才開始學揉麵糰
: 或是找非連鎖的pizza店比較有機會
: 謝謝
小弟做過達美樂跟必勝客 希望可以回答到你的問題
達美樂的麵團是從中央廚房製作完 再配送到各家門市
做披薩前 用手工將麵團拉成餅皮再塗上醬料後 接著依序撒上配料及起司
