全年無工作事實考績在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
在全年無工作事實考績這個產品中,有超過5篇Ptt貼文,作者jay710419也提到 標準SOP是客人拿完餐才能按掉號碼 不過為了秒數 績效好看 就會有各種偷吃步 有時候秒數是客人問題 例如客人想很多又問東問西點餐點太久 這樣就爆了 然後就會怪點餐員不會引導客人 不過我是有聽過有月薪靠北服務員點太快秒數太低 就叫去旁邊拉正說是不是都沒有促銷XDXD 各店月薪 為了自己的績效 就會希望用最少的人力做出最高的業績 服務速度是櫃台點餐 +廚房做餐+備膳員備膳呈遞的總和...
此外,另一位作者smartdry也提到 我們店剛好有個原本在肯後來跳去麥最後又跳回來的, 他的說法是麥“很無聊”, 就是分工細,一個人做一件事情, 點餐就點餐,打飲料就打飲料, 沒客人可以點就裝忙補東西, 點完餐想幫忙打飲料還被罵(在肯的習慣), 最後他受不了決定回來肯(因為太無聊) 而肯就是一個人做好幾件事情, 以我待的店來講,平日餐期不包含值班,最多就是4個人, 櫃檯兩個,總配一個廚房一個,頂多加個外送員...