外送餐點多送的PTT 評價、討論一次看
請問有摩斯行動卡
想叫外送並累積點數的話
是否可以到店內用手機感應並儲值金錢
外送再用手機訂餐
這樣一樣可以有點數嗎?
請問外送和內用點餐價格一樣嗎?(除了多筆外送費70元)
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最近受到疫情影響
王品集團的高價牛排
與
鼎泰豐的高價精食
都已經跟外送平台合作(熊貓與烏波義)並創造外送業績新高了
即使外送平台要抽30%-35%
但點餐/收錢/找錢/外送都由平台負責
客人也完全沒占用到店面的水電空間
原本100元的餐點
算打七折
只收70元
但因為店內員工不用負責點餐/收錢/找錢/外送...可以去服務更多其他客人
點外送的客人連店門口都沒經過...空出來的座位空間水電也是可以容納更多店內客
一年多的合作時間過去,向來強調現點現做的摩斯觀察到委外配送的種
種問題,像是外送夥伴沒掌握時間接單,導致消費者無法吃到熱騰騰的食物;再者委外配
送仍有抽成的問題,一張訂單平台最高抽成30%給外送平台已成常態,為了不讓平台吃掉
利潤,摩斯決定自建外送車隊,服務自家摩斯App百萬會員。
原文>> http://bit.ly/2Peqjlo
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