清大科管所出路在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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此外，另一位作者ifanlee也提到 圖片: http://imgur.com/a/JLk1j 在麥當勞龐大的王國背後, 中央控 管、量產和複製是最核心的策略 所有麥克雞塊的製作都經由中央廚 房嚴密的控管, 冷藏後再運送到各 地的麥當勞 無論當中參雜了什麼添加物 (玉米 粉、雞皮等等...) 或防腐劑, 麥克 雞塊的誕生絕對是門科學 首先, 為了讓雞塊的風味、肉質、 脆度一致, 麥當勞的味覺小組嚴格 執行「麥克雞塊黃金...
