珍煮丹厚片的PTT 評價、討論一次看
完全吞不下去:(
雞肉照理說不太可能有腥味啊,好奇是否我味覺是不是正常的(crying)
好險還有買珍煮丹止止餓...
我在中和區買的,有人也一樣嗎?
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一款是主打簡單美味酥炸野生鮭魚搭配漢堡麵包的「輕檸鮭魚堡」,
一款是大阪燒風味搭配藜麥米漢堡的「大阪燒海洋珍珠堡(原味/山葵)」。
輕檸鮭魚堡 $95
少見的炸鮭魚排,嚼起來酥香肉嫩。
採美乃滋基底,加入芥末籽跟芥末醬,以雪莉酒一起煮製的醬料,吃起來微微酸,量不多
,蠻添鮭魚本身的風味。
前陣子才有的檸檬梗,跟鮭魚當然是蠻搭的囉。
元飲料
三杯雞堡套餐B餐109元:三杯雞堡+鮮酥雞肉羹+20元飲料
餐點:
三杯雞堡套餐A餐99元:三杯雞堡+大玉米濃湯+20元檸檬紅茶
檸檬紅茶-
大玉米濃湯-湯裡有玉米粒,薄片魚板等食材,喝起來帶點甜味
的味道,湯頭喝起來濃淡適中還不錯喝
三杯雞堡外觀大小與高度-拿蕃茄醬包來做個比例,面積大約有
四包醬包左右的面積,高度的部份最高則大約有五分之四左右的
醬包高度
三杯雞堡實體大小與高度
四包醬包左右的面積,高度的部份最高則大約有五分之四左右的
醬包高度
三杯雞堡實體大小與高度-拿蕃茄醬包來做個比例,面積大約有
三包半左右的醬包面積,高度的部份最高則大約有四分之三左右
的醬包高度
三杯雞堡厚度-
三杯雞堡食材-由漢堡麵包搭配生菜、三杯雞特製醬汁、洋蔥、
厚切雞腿排組成的三杯雞堡,厚切的雞腿排吃起來相當的厚實有
咬勁,加上這次醬汁較多,味道吃起來更是對味
評價:
在吃完了三杯雞堡
我還蠻常吃到麥當勞的雞腿有腥味的
不管是炸的無骨雞腿排 板烤雞腿堡 還是嫩煎雞腿都一樣
不過都是局部有腥味 不會整塊都腥
就是整塊雞腿肉的其中某個部分有腥味這樣
那腥味百分之百就是雞肉的腥味
絕對不是醬料或是醃料的味道
因為根本就完全不一樣的味道啊
就像不管你是買梅花三層還是胛心豬肉
沒先燙過就直接拿去煮湯
煮出來的湯就是滿滿的豬肉腥味
不管你後續加了麻油味醂還是味增
整鍋湯都會是麻油味醂或是味增味