蔥油餅烤箱加熱的PTT 評價、討論一次看
先上人權
https://i.imgur.com/twlv5Ro.png
首先先就三星蔥芝心餅
麵團很大塊，很扎實，表皮酥脆
大小為必勝客紙盒四個放進去剛好卡滿
內餡份量感覺大概是一般大陸餅內餡的三倍
裡面的蔥+芝心合起來
雖然麵團大塊仍感覺非常鹹
再來三星蔥卜肉(只能點大薄)
餅皮吃起來像是太鹹加太多油的蔥油餅(另一面還乾掉)
卜肉感覺肥肉有些多，感覺不只是用三層肉了
最後說結論
KFC肯德基蔥油脆雞飯捲
有圖有真相圖文並茂版：
https://nikcoke.blogspot.com/2020/09/kfc20200901.html
地點：肯德基士林文昌店
KFC肯德基蔥油脆雞飯捲
單點：90元
嚐鮮餐：90元(肯德基蔥油脆雞飯捲+中可)
個人獨享餐：99元(肯德基蔥油脆雞飯捲+中可+中薯)
重量級XL套餐：170元(肯德基蔥油脆雞飯捲+卡啦脆雞+
中薯+
https://news.tvbs.com.tw/life/1656027
肯德基耶誕推奶油香蒜雪花雞 麥當勞、摩斯炸蝦對尬
記者 葉韋辰 報導 2021/12/09 17:36
耶誕節要到了，速食業者也準備好應景新品，肯德基主打奶油香蒜雪花脆雞，除了口味濃
郁、外表還有雪花感，耶誕氣氛濃厚，還有紐澳良烤全雞適合聚餐活動。至於摩斯、麥當
勞都把炸蝦放進漢堡中。
過小的留著之後用得到
三層美生菜切片 <--補充~其中兩層可以由散片組成，意即兩邊至少只要一層完整切片
烤去邊吐司 <--補充~不用太大，大概就以麥當勞黑堡那直徑為邊長
其餘重點：
◎吐司在出餐前那次烤完要抹點奶油
◎把韓式沾醬做得濃一點，塗的位置在生菜跟洋蔥之間
◎要做紙包，拿L夾那種開口的包裝餐紙就行，哈哈這句好像廢話，吐司沒有不紙包的吧
發想：
想做類似韓式烤肉的堡，把生菜當外層最好
本人很喜歡吃洋蔥，大蔥，蒜頭，辣椒
有的沒的辛辣植物加上最近洋蔥，蒜頭量產
因此想了個洋蔥全餐
品名:都是洋蔥堡
模樣是漢堡的樣子
但是上下層的麵包改成用
馬鈴薯泥混著洋蔥再烘烤後做成的馬鈴薯洋蔥塊
漢堡肉的部分
牛&豬：
絞肉+洋蔥末+蒜末混合的漢堡排
加了洋蔥之後多了鮮甜又脆的口感
還有蒜頭的香氣跟淡淡辣味
蒜味雞：
用蒜末醃製的雞腿排香煎而成
再淋上特製的蒜香醬 (蒜頭加青蔥製成的卡士達醬
