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此外,另一位作者Lumial020也提到 : 小弟就只吃過一次胖老爹, : 跳過口味不談, : 今天跟朋友吃福勝亭聊天, : 他們的胖老爹點餐經驗也是都要一小時以上… : 即使是沒人時,一樣要一小時, : 我家巷口…抱歉,我家巷口沒雞排店, : 我舉一個沒什麼名的,艋舺雞排, : 現點現做,他跟我說7分鐘, : 欸,胖老爹一小時是怎樣? : 先殺雞,放血,再切塊,沾粉…所以一小時嗎? : 不討論口味, : 一小時才能服務一位客人…...