k type溫度計原理的PTT 評價、討論一次看
其實不只牛肉,雞塊、魚排、雞腿排之類的只要不是全熟到店的
每天第一批至少都要先量肉的體溫
(體溫超過37.5度的就不能進來…並不是XDDD)
總之就是確定有依照SOP的情況下,品質跟安全才能符合啦
現在跟之前的差別是量溫度後的管理方式啦
以前是管理組會拿溫度計量,
量完之後手寫在食安本上(本子裡要記的東西超多…)
現在這個溫度計可以連線網路,量完後會自動上傳雲端
在麥當勞工作時間不算短,真心覺得大品牌食安完全不敢亂來
是 (是/否)
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以下正文
目前手上剛入手的是禾聯1.7公升的溫控快煮壺,
型號是HEK-17GL010,但發現底部有一個小突起,我判斷是溫度感測器,當溫控使用。
然而,這個溫度感測器與水壺底部,目測看起來是以塑膠做接合。
當初也是有做功課,但幾乎都沒人提到"溫度感測器"與"瓶身"是如何接合?
飛利浦 70" 70PUH6774
擴大機:Denon AVR-X3600h 後級sumo polaris 2
LCR:Triangle BR08+Infinity RC263
環繞+低音:HKTS16
天空:JBL SP8C-II
訊源用Amazon Fire TV stick 4K
後來發現這隻不支援Atmos 直通只能走DD+ 而且裝了kodi 19 PCM輸出只能5.1
撥NAS 4K片從原本很卡的
K標準系列冷專分離式變頻壁掛式空調CS-K22FA2/CU-K22FCA2,
2.2kw,約一萬九上下
商品2:HITACHI日立精品系列冷專分離式變頻壁掛式冷氣RAS-22SK1/RAC-22SK1,
2.2kw,約一萬九上下
商品3:Panasonic國際牌K標準系列冷專分離式變頻壁掛式空調CS-K28FA2/CU-K28FCA2,
同系列的2.8kw
當四大元件中的3大都存在著變因時
冷媒壓力就無法完整的由以前舊系統的判別方式處理
因此多數師傅是用定頻值對應環境熱源溫度來判斷冷媒填入量
最標準的方式是定量填充+追加管長冷媒
定量填充=出廠的填充量 這點日立做的最好,直接標示該機冷媒量在機體上
追加管長冷媒=現場因配管超長需補充的量
但定量必須要把冷媒完全放掉再完整抽真空一次才能填入冷媒
1.耗時
2.沒有人會使用回收機將冷媒回收.都是直接排到大氣中