大溪韭菜料理的PTT 評價、討論一次看
寒風刺骨的冬天晚上，最期待媽媽將這道料理擺上桌。
掀起派皮的瞬間，熱氣夾雜奶油香氣撲面而來，
這是許多西方人共享的兒時記憶。
白醬基底內的洋蔥提供了甘味，
醃漬雞肉的鹽味與奶油的甜味融合一起，
麵粉吸收美味的湯汁，降低汁液在油炸的過程外洩的可能性。
外皮捨棄傳統的派皮(pie crust)，用麥當勞一貫的油炸酥皮(puff pastry)取代。
先上圖
https://i.imgur.com/Q9FWfIS.jpg
字好像有點太小
整理如下↓↓↓
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◎其他附註： 希望能附節能補助申請的資料
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是
因為廚房空間不大
想找可以多元料理的廚具,像是萬用鍋、氣炸鍋這種
還有考慮買那種可拆式鍋具,就是在爐火上煮完可以直接上桌,感覺滿方便的
目前料理都滿簡單的,就炒菜、煎肉、煎魚、煮湯，偶爾燉肉、煮咖哩
還有一個原因是下班時間晚,有這些鍋好像可以同時料理
就不知道實際上是不是像我想的一樣
想問各位家有哪些多功能廚具?
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早上在永和頂溪的麥當勞撿到一張點點卡
為防冒領
若有遺失點點卡的朋友
請來信告知卡片相關資訊(app或消費發票上會有卡片卡號)
信中會告知您要找麥當勞哪個經理領回
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