小辣椒逢甲在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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此外，另一位作者maplehao也提到 為什麼不自己科普一下… 吃辣椒為啥會腹瀉？ 辣椒之所以嘗起來火辣辣的， 是因為含有辣椒素類的物質， 其中包含了8種以上的化合物， 而辣椒素和二氫辣椒素這兩種約占95%。 這之中，尤其辣椒素的生理活性最強， 它的特點是不能被我們的消化道分解代謝， 所以不難理解為何會產生這樣的結果： 如果吃進去的辣椒太多， 這些辣椒素會刺激胃腸道， 不僅讓我們的胃腸有種火燒火燎的感覺， 而且還會促進胃...
