林口羊肉拉麵在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
在林口羊肉拉麵這個產品中,有超過5篇Ptt貼文,作者emperorworld也提到 產品發想: 漢堡,兩塊麵包夾著肉與生菜,相當西方的美食 而 MOS 也試著做出了東方的米漢堡,迎合了東方人的口味,結果也相當的成功 而我們都知道-南方稻北方麥,米食與麵食一直都是我們正餐習慣的選擇 因此便創造出了此款以麥為主體的漢堡 品名: 麥肉堡 售價: 59元 產品企畫: 以美國無基因改造小麥為主體,多重搓揉後打成麵團 放進高溫殺菌蒸籠 國產黑毛豬所取之三層肉 ...
此外,另一位作者william1109也提到 https://i.imgur.com/BdiV2P6.jpg 正中央有拉麵必備的溏心蛋,但感覺有點小氣。 或許是為了控制澱粉量,只准用薄脆餅皮,不可以改鬆厚。 拉麵麵條的份量也沒有多到像廣告可以直接用筷子挾起來的程度。 披薩上除了拉麵麵條外,還有白芝麻、筍乾、蔥花、辣椒。 (麵屋武藏的豚骨拉麵應該沒有辣椒,有錯請指正) 但辣椒的存在意義應該在於裝飾配色而非提味, 最讓...