烤鴨餅皮在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
在烤鴨餅皮這個產品中，有超過5篇Ptt貼文，作者icteric也提到 今天跟同事一起吃的 首先 要說一下 法式燻鴨的餅皮只能是舊金山手工餅皮不能換 同事跟我對此款餅皮的評價是'很韌、不好咬斷'以及'沒有很香' 再來是對於法式鴨胸的想法 1.這是鴨賞嗎?哈?你跟我說這是鴨胸肉?! 2.啥米?法式? 你告訴我法式的點在哪裡? 3.嗯~不愧是台南風 偏甜唷!! 整體來說 很乾、很韌、肉...
此外，另一位作者ashleykitty也提到 今天點了一份六小福 選的是鬆厚餅皮 送來的時候餅皮感覺酥脆 像是有炸過 個人比薩是會為了省時而去炸過嗎 有人知道嗎? -- 推 NoraLin: Pizza都用烤的哦，連雞翅數星星那些也都是用烤的 03/26 22:43 薯星星也是烤的?我還以為是炸的都不敢點
