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肯德基爺爺改吃素!KFC推出「植物肉」炸雞 開賣時間地點曝光
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▲肯德基「素炸雞」上市了 。(圖/翻攝Beyond Meat)
記者陳致平/綜合報導
一講到炸雞,馬上會連想到大口吃肉的幸福感,知名速食業者肯德基推出了「素炸雞」要
吸
引素食消費者的味蕾。
臭豆腐其實發酵得不算重,那股氣味得打開盒子後才聞得到,質地比較像油豆腐那種臭豆
乾,跟坊間臭豆腐相比孔隙不夠多所以不好吸醬,但入口咀嚼也不會扎到嘴。醬汁捨棄茄
汁紅醬改用醬油膏,但這種甜意外地跟起司很合耶,鹹甜鹹甜的亞洲人應該很愛。最重要
的亮點個人覺得是泡菜,由於台式泡菜的脆、酸、甜,很能補足水分跟解膩,提供了臭豆
腐跟起司所沒有的爽口,所以強烈建議要加價買泡菜增量才會好吃。
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因為米堡選擇的是糯米,消化不好的自己斟酌
這款就有一些些甘酒的香氣還算有特色
並不會太甜,紅豆跟芋頭也滿搭的
但是我拿到的內餡感覺可能不夠多
導致變成吃糯米堡的感覺很重
也是覺得主題的醬或料需要多一點
不過以內餡的質地考量太多的話
可能會弄得到處都是...微妙
另外還買了達克瓦茲跟獺祭蒟蒻
但今天熱量已經達到就下次再看要不要發了
結論
我就盤
更一下因為下午公事有人在雷
補一下升糖快樂素
雙「菇」齊下給您大大滿足~
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豐富鴻喜菇及蘑菇熬煮馥郁濃湯,
加上些許黑胡椒,香氣撲鼻而來,
暖冬幸福滋味待您細細品味。
前陣子是在賣同型號的42吋
售價和現在的47吋相同價錢
還好當時沒買
不然又要捶心肝了
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