餐飲科學校排名在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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此外,另一位作者jay710419也提到 這個話術問題我在板上回文過兩次了吧 拿2013年的文章修改下複製貼上好了 (品項增加跟取消 價錢調整等等) 其實這只是用來加快服務速度的話術而已~ 在心理學來說人類對是非題的思考速度比選擇題跟填空題快多了 給客人封閉式的選項是用來加快服務速度 今天在合理的範圍內運用話術加快服務速度 對員工對客人都是一件好事 對員工來說.. 1.加快服務速度..快速消耗排隊人潮 2.加快速度不會...